Thịt nạc đùi trâu mã 41 có tên tiếng Anh là Top Side, là phần thịt nằm ở chân sau của con trâu, vị
trí phía dưới thịt đùi gộp mã 42 và thịt thăn đùi mã 44. Đây là phần thịt có tỷ lệ nạc cao, ... thớ thịt
mịn và mềm.
Sản phẩm được đóng gói đông lạnh ở nhiệt độ -18°C, đảm bảo giữ trọn chất lượng và hương vị tự
nhiên. Quy cách 20kg/thùng, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn và bếp chế biến số lượng lớn.
Đặc điểm nổi bật
Thịt nạc, mềm, ít mỡ
Thớ thịt đẹp, không dai, mùi thơm tự nhiên
Dễ sơ chế, dễ cắt thái và chế biến
Nhờ chất lượng ổn định và giá thành hợp lý, thịt nạc đùi trâu Top Side M41 được rất nhiều nhà
hàng, quán ăn tin dùng để chế biến các món như:
Thịt trâu sấy khô
Trâu lúc lắc
Thịt trâu xào các loại
Trâu nhúng lẩu, áp chảo
Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0968801056 - 0918989659
Website: thucphamvietnam.com.vn
