Thịt nạc vai lợn là phần thịt nằm giữa cổ và vai (phần gáy). Đây được xem là một trong những
phần thịt ngon nhất của heo nhờ tỷ lệ nạc và mỡ đan xen hài hòa.
Phần mỡ mỏng xen lẫn thớ ... thịt giúp thịt:
Không bị khô khi chế biến
Không quá béo gây ngấy
Giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên
Nguồn gốc và chất lượng sản phẩm
Chúng tôi chuyên cung cấp thịt nạc vai lợn nhập khẩu từ các quốc gia có ngành chăn nuôi phát
triển như:
Canada
Nga
Ba Lan
Sản phẩm được:
Giết mổ theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh
Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Cấp đông và bảo quản ở nhiệt độ tiêu chuẩn
Lưu trữ trong kho lạnh nghiêm ngặt
Nhờ quy trình bảo quản chuẩn, thịt vẫn giữ được độ tươi ngon, màu sắc tự nhiên và cấu trúc thớ
thịt sau khi rã đông.
Ứng dụng trong chế biến
Thịt nạc vai là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam và bếp ăn công nghiệp. Có
thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như:
Thịt kho
Thịt luộc
Thịt rang
Thịt nướng
Thịt xào
Ngoài ra, thịt nạc vai còn là nguyên liệu quan trọng trong sản xuất xúc xích. Đây là thành phần
chính quyết định:
Độ dai
Độ kết dính của hệ nhũ tương thịt
Chất lượng cấu trúc thành phẩm
Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0968801056 - 0918989659
Website: thucphamvietnam.com.vn
