Giữa cái nóng oi bức của mùa hè, chẳng ai có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ những món ăn
vặt mát lạnh. Trong số đó, kẹo sữa chua việt quất nổi lên như một “hiện tượng” mới trong ... cộng
đồng yêu đồ ăn vặt. Với sự kết hợp tinh tế giữa sữa chua thanh mát và vị việt quất ngọt ngào, loại
kẹo này không chỉ giải nhiệt hiệu quả mà còn khiến người ăn mê mẩn bởi hương vị dễ gây nghiện.
Kẹo sữa chua việt quất là gì?
Kẹo sữa chua việt quất là loại kẹo mềm, nhân dẻo, thường có lớp ngoài phủ lớp đường mịn hoặc
dẻo trong suốt. Lớp nhân bên trong mang hương vị sữa chua dịu nhẹ, kết hợp cùng hương thơm
đặc trưng của việt quất. Khi ăn lạnh, viên kẹo cho cảm giác như một món kem mini, tan nhanh
trong miệng, mát lạnh và dễ chịu.
Điểm đặc biệt khiến kẹo này khác biệt chính là sự tươi mới trong hương vị: không quá ngọt, không
quá chua, rất vừa vặn với khẩu vị của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ và học sinh.
Vì sao kẹo sữa chua việt quất trở thành món ăn vặt được yêu thích?
Hương vị hài hòa, dễ ăn
Kẹo sữa chua việt quất không bị gắt như nhiều loại kẹo trái cây khác. Vị chua nhẹ từ sữa chua
giúp cân bằng độ ngọt, trong khi mùi việt quất tạo cảm giác thơm tự nhiên và dễ chịu.
Giải nhiệt tức thì
Khi để lạnh trong tủ mát, kẹo sữa chua việt quất trở thành món ăn lý tưởng trong những ngày oi
bức. Cảm giác mát lạnh, mềm dẻo, tan nhẹ trong miệng như một viên đá tuyết hương trái cây.
Dễ bảo quản, dễ mang theo
Không cần dùng tủ lạnh, viên kẹo vẫn giữ được vị ngon. Kích thước nhỏ gọn giúp dễ bỏ túi, mang
theo khi đi học, đi làm, đi chơi hoặc du lịch.
Bao bì bắt mắt, thu hút giới trẻ
Hầu hết các loại kẹo sữa chua việt quất đều được đóng gói với màu sắc tươi sáng, thiết kế trẻ
trung, phù hợp thị hiếu giới trẻ từ học sinh đến sinh viên.
Lợi ích khi ăn kẹo sữa chua việt quất
Không chỉ là món ăn vặt thông thường, loại kẹo này còn mang đến một số lợi ích như:
Hỗ trợ tiêu hóa nhờ thành phần sữa chua chứa men vi sinh
Chống oxy hóa từ việt quất, giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn
Giúp thư giãn đầu óc với vị chua ngọt nhẹ, đặc biệt trong lúc làm việc, học tập
Một số dòng kẹo còn có công thức ít đường, phù hợp với người ăn kiêng
Những thương hiệu kẹo sữa chua việt quất phổ biến
Hiện nay trên thị trường, kẹo sữa chua việt quất có nhiều dòng sản phẩm đến từ Hàn Quốc, Trung
Quốc, Nhật Bản, và một số thương hiệu nội địa. Một số cái tên được ưa chuộng gồm:
Kẹo sữa chua việt quất Milkita
Kẹo sữa chua Yogu
Kẹo mềm Fruitella
Kẹo dẻo nội địa Trung hương sữa chua việt quất
Tùy vào thương hiệu và xuất xứ, mỗi loại có mức giá khác nhau, dao động từ 20.000 đến 60.000
đồng/gói.
Cách ăn kẹo sữa chua việt quất đúng cách
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của loại kẹo này, nên làm lạnh trước khi ăn. Chỉ cần để trong
ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút, viên kẹo sẽ trở nên giòn nhẹ, mát lạnh và thơm hơn nhiều.
Ngoài ra, có thể dùng kẹo kèm với sữa chua hoặc trái cây tươi để làm món tráng miệng sáng tạo,
hoặc kết hợp với đá bào để tạo thành món “kẹo tuyết” đơn giản tại nhà.
Tự làm kẹo sữa chua việt quất tại nhà
Nếu bạn yêu thích việc làm đồ ăn vặt thủ công, hoàn toàn có thể thử tự làm phiên bản kẹo mát
lạnh tại nhà với nguyên liệu đơn giản.
Nguyên liệu:
100g sữa chua Hy Lạp
50g việt quất tươi hoặc mứt việt quất
1 thìa mật ong hoặc syrup ngọt
Khuôn silicone nhỏ, tủ lạnh
Cách làm:
Trộn đều tất cả nguyên liệu thành hỗn hợp mịn
Đổ vào khuôn nhỏ, để ngăn đá 3–4 tiếng
Lấy ra dùng như món kẹo lạnh – vị rất giống bản thương mại nhưng hoàn toàn tự nhiên
Kẹo sữa chua việt quất phù hợp với ai?
Món kẹo này phù hợp với nhiều nhóm tuổi và đối tượng, đặc biệt là:
Học sinh, sinh viên – thích vị ngọt nhẹ, bao bì dễ thương, dễ bỏ túi
Nhân viên văn phòng – cần món ăn nhẹ, giải nhiệt trong giờ làm việc
Người thích ăn vặt nhưng muốn chọn sản phẩm có lợi cho tiêu hóa
Phụ nữ – yêu thích hương việt quất, muốn đồ ăn vặt ít ngọt và thanh mát
Mua kẹo sữa chua việt quất ở đâu?
Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua kẹo sữa chua việt quất tại:
Các siêu thị lớn: Coopmart, Lotte, Vinmart
Cửa hàng tiện lợi: Circle K, GS25, Ministop
Sàn thương mại điện tử: Shopee, Lazada, Tiki (nên chọn gian hàng uy tín)
Ngoài ra, một số shop đồ Hàn, Trung cũng nhập kẹo phiên bản nội địa, bao bì cực đẹp, thường
bán theo combo 3–5 gói giá tốt.
Kẹo sữa chua việt quất không chỉ đơn giản là món kẹo ăn vặt thông thường. Với vị chua nhẹ từ
sữa chua, ngọt dịu từ việt quất và cảm giác mát lạnh dễ chịu, loại kẹo này trở thành món “must-
try” cho bất kỳ ai muốn tìm một món ăn nhẹ giải nhiệt ngày hè. Từ học sinh, sinh viên đến dân
công sở, ai cũng có thể tìm thấy sự thư giãn nho nhỏ từ một viên kẹo nhỏ bé nhưng tràn đầy
hương vị.