Bánh Mì Sâu Gà Phô Mai

1. Nguồn gốc và ý tưởng ra đời của bánh mì sâu gà phô mai
Bánh mì sầu gà phô mai là sự giao thoa giữa bánh mì nhân mặn trà truyền thống của châu Á và
phong cách bánh ngọt phương Tây hiện đại. ... Món bánh này bắt nguồn từ xu hướng fushion trong
âm thực – kết hợp nguyên liệu quen thuộc như sầu gà, bánh mì vỏ giòn và phô mai thơm béo tạo
nên một trải nghiệm mới lạ cho thực khách.

2. Thành phần chính của bánh mì sâu gà phô mai
Vỏ bánh: Bằng bột mỳ, men nở, sữa tươi, trứng gà và bơ.
Nhân bên trong: Sầu gà được hấp chín hoặc xé sợi, ướp với đường và sữa để tăng vị béo.
Phô mai: Mozzarella, cheddar hoặc cream cheese – giúp tăng vị béo ngậy, tăng độ dai kéo sợi khi
nóng.
Ngoài ra, một số phiên bản cao cấp có thể kèm thêm mứt trái cây như dâu tây, việt quất hoặc sửa
chua.

3. Cách chế biến bánh mì sầu gà phô mai đơn giản tại nhà
Chuẩn bị nhân: Sầu gà rửa sạch, hấp chín, xé nhỏ. Trộn với đường, sữa để ngẩm khoảng 30
phút.
Làm vỏ bánh: Nhồi bột mỳ, để đỗi men nở, chia thành từng viên nhỏ.
Gói nhân: Cho sầu gà và phô mai vào giữa viên bột, bóp chặt và vo tròn.
Nướng bánh: Đặt bánh vào lò nướng đã làm nóng trước 180°C trong khoảng 20 phút.
4. Giá trị dinh dưỡng
Protein: Từ sầu gà giúp xây dựng và phát triển cơ bảp.
Chất béo: Từ bơ, phô mai, cung cấp năng lượng.
Tinh bột: Cung cấp carbohydrate, năng lượng cho cơ thể.
Canxi và vitamin D: Từ phô mai, hỗ trợ xương và răng.
Tuy nhiên, mệnh ai đang theo chế độ kiểm đường hoặc bị tiểu đường cần hạn chế.

5. Cách thưởng thức bánh mì sâu gà phô mai
Khi nóng: Phô mai tan chảy, nhân béo ngậy thươm lừng, vỏ bánh giòn rụm.
Kèm đóng gói đúng cách: Bỏ trong hộp giấy, tói hợp hoặc bao bì sinh học, bảo vệ sinh an toàn.
LIÊN HỆ THỎ COOKIES QUA:

Website: THỎ Cookies

Email: thocookies.here@gmail.com

Fanpage của Thỏ: THỎ Cookies

📞0842929686

Chia sẻ cho bạn bè!