Lưỡi Heo Đông Lạnh Cho Nhà Hàng, Quán Nhậu – Giao Sỉ

Lưỡi heo xào sả ớt


Nguyên liệu:


Lưỡi heo: 1 cái (~300–400g)

Sả: 3 cây (băm nhuyễn)

Ớt: 2–3 quả (băm nhỏ, tùy khẩu vị)

Tỏi: 2 tép (băm)

Hành tím: 1 củ (băm)

Gia vị: nước mắm, ... hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn





Cách làm:


Sơ chế lưỡi heo:

Rửa lưỡi với nước muối, sau đó trụng sơ qua nước sôi có chút giấm và gừng.

Dùng dao cạo sạch lớp trắng bên ngoài, rửa lại rồi thái lát mỏng vừa ăn.

Ướp lưỡi:

Ướp với chút nước mắm, hạt nêm, tiêu và tỏi băm trong 15 phút cho thấm.

Xào:

Phi thơm hành, tỏi, sả, ớt trong dầu nóng.

Cho lưỡi heo vào xào săn, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Xào đến khi lưỡi mềm, thơm thì tắt bếp.





Lưỡi lợn đông lạnh, lưỡi lợn nhập khẩu từ Đức, Ba Lan,Tây Ban Nha ..., bán
buôn cho các đại lý nhà hàng, đảm bảo đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực
phẩm cũng như nguồn gốc xuất xứ sản phẩm.

Lưỡi lợn (lưỡi heo) ăn giòn ngon, được rất nhiều người ưa thích, có thể được
sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon từ lưỡi lợn như: lưỡi luộc, lưỡi lợn
nướng, lưỡi lợn xào chua ngọt...

Hình ảnh lưỡi lợn trong thùng






Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn

Chia sẻ cho bạn bè!