Các bước chuẩn bị khi luộc gà nguyên con
Bí quyết để gà luộc nguyên con trở nên đẹp mắt, khi chặt miếng đầy đặn hơn là
mổ moi. Sau khi mổ, gà cần được rửa sạch tiết để làm nước không ... bị đục cũng
như tiết đen không bám vào gà. Xát muối để da gà được sạch.

Cách luộc gà nguyên con siêu ngon, siêu đẹp
Gà cần được xát muối trước khi luộc
Ngoài ra, bạn nên chuẩn bị các nguyện liệu khác như gừng, hành khô, mỡ gà,
nghệ. Và tất nhiên, một chiếc nồi luộc đủ lớn để đặt vừa gà là điều không thể
thiếu.

Tiến hành luộc gà nguyên con
Gà cần được cho vào nồi ngay từ khi nước còn lạnh bởi khi cho gà vào luộc khi
nước đã sôi sẽ khiến da gà bị bong tuột và nát. Để phần bụng gà nằm hướng
xuống và cho nước ngập toàn bộ con gà. Không bật lửa quá to, để nồi gà sôi từ
từ vì khi để sôi to quá, da gà rất dễ bị nứt. Giữ lửa lim dim trong 7 – 8 phút, hớt
bỏ bọt.

Cách luộc gà nguyên con siêu ngon, siêu đẹp
Sau khi nồi gà luộc sôi thì hớt sạch bọt, để khoảng 7 – 8 phút
Đập dập 1 củ gừng, 1 củ hành nướng bỏ vào nồi rồi tiếp tục luộc gà tiếp. Thời
gian luộc thêm dài hay ngắn phụ thuộc vào loại gà mà bạn sử dụng. Với gà tơ,
gà non thì luộc thêm khoảng 5 phút, gà già thì thêm khoảng 10 phút rồi tắt bếp,
ngâm gà trong nước thêm 5 phút.

Cách luộc gà nguyên con siêu ngon, siêu đẹp
Gà sau khi luộc có màu vàng óng, căng bóng hấp dẫn
Muốn da gà có màu vàng đẹp mắt thì bạn nên giã nát một ít nghệ rồi trộn với
mỡ gà đã rán vàng sau đó quét lên da gà sau khi đã để ráo nước. Lúc này con
gà luộc của bạn sẽ trở nên bóng bẩy, căng mượt và vô cùng hấp dẫn đấy! Nếu
muốn da gà giòn thì ngay khi vớt khỏi nồi, bạn hãy thả gà vào một thùng nước
đá và để tới khi gà nguội hẳn mới vớt ra, để ráo nước.

Bán thịt gà nguyên con, thịt gà dai đông lạnh nhập khẩu từ nhiều nước: Hàn
Quốc, Ý, Argentina.. Thịt gà nguyên con nhập khẩu đã được làm sạch, không
đầu, không chân.


Thịt gà nguyên con nhập khẩu có ưu điểm là thịt dai ngon, ăn không bị bở như
gà công nghiệp, rất phù hợp để khách hàng mua về làm hàng cơm, hàng phở.

Chúng tôi cung cấp bán buôn thịt gà dai nguyên con nhập khẩu, số lượng tối
thiểu từ 1 thùng trở lên, 1 thùng quy cách đóng gói 10 con hoặc 12 con/thùng.

Trọng lượng gà dai nguyên con có nhiều loại, có thể từ 1kg đến 1,6kg/con, tùy
nhu cầu của mình mà khách hàng lựa chọn gà nguyên con cho phù hợp.

Hình ảnh một số sản phẩm thịt gà dai nguyên con hiện có:



Ngoài sản phẩm thịt gà nguyên con, chúng tôi còn cung cấp nhiều sản phẩm thịt
gà nhập khẩu khác:

- Đùi tỏi gà đông lạnh

- Đùi gà góc tư

- Đùi gà chọi trống

- Đùi gà chọi mái

- Cánh gà đông lạnh

- Chân gà đông lạnh

Mọi chi tiết xin liên hệ:

cÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số nhà 45,Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
SĐT: 0989.603.612 / 096.880.1056 / 043.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn

Đăng bởi nhân hoàng
avatar
Thông tin kèm theo khác
Giá
Liên hệ để nhận giá tốt
Điện thoại
Địa chỉ
Huyện Đông Anh
Hà Nội
Bản đồ đường đi
Bạn sử dụng 2 ngón tay để có thể di chuyển bản đồ (trên thiết bị di động)
Bán Gà nguyên con đông lạnh 1100g