Cách chọn mua mủ trôm sạch, an toàn cho sức khỏe
Mủ trôm là thực phẩm có nhiều tác dụng tốt như giúp thanh nhiệt và có lợi cho hệ tiêu hoá. Tuy
nhiên, nếu sử dụng mủ trôm giả hoặc không chất ... lượng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của
bạn. Hôm nay Thảo Dược Vĩnh Tâm sẽ bật mí cho bạn cách chọn mủ trôm sạch và an toàn cho
sức khỏe.

Nước mủ trôm là thức uống giải khát vô cùng quen thuộc với nhiều người. Nó không chỉ giúp
giải nhiệt nhanh chóng mà còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Do đó, nhiều người
thường chọn mua mủ trôm về nhà để pha nước uống. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có
nhiều loại mủ trôm giả kém chất lượng gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của người tiêu dùng. Vì vậy,
hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết được cách chọn mua mủ trôm sạch và an toàn cho sức
khỏe.

Giới thiệu mủ trôm

Mủ trôm là một loại nhựa, dịch tiết ra từ vỏ thân cây trôm và được người nông dân thu hoạch
theo cách tương tự như lấy mủ cao su. Mủ trôm sẽ có màu trắng đục hoặc màu trắng hơi vàng
và có nhiều hình dạng khác nhau tùy vào độ tuổi và vị trí lấy nhựa của cây.

Mủ trôm có vị ngọt, tính mát và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như kẽm, kali, canxi,.. tốt
cho sức khỏe. Do đó, mủ trôm được nhiều người lựa chọn chế biến thành các loại nước uống
giải khát, nước giải nhiệt cho cơ thể đặc biệt là trong những ngày hè oi bức.

2 Nguy cơ khi mua và sử dụng mủ trôm giả, kém chất lượng

Mủ trôm do có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ nên được nhiều người yêu thích. Vì vậy mà
hiện nay nhiều người thường tự mua mủ trôm về để tự chế biến tại nhà. Tuy nhiên, nếu không
biết cách chọn mua mủ trôm, bạn có thể sẽ mua nhầm mủ trôm giả hoặc kém chất lượng.

Việc mua nhầm mủ trôm giả hoặc kém chất lượng không chỉ khiến bạn mất tiền oan mà còn có
thể gây ảnh hưởng nhiều tới sức khoẻ của bạn và gia đình như: Đau bụng, ngộ độc,... Do đó, khi
chọn mua mủ trôm bạn cần chú ý lựa chọn đến những sản phẩm chất lượng, an toàn từ những
nhà cung cấp uy tín.




3 Cách chọn mủ trôm như thế nào?

Mủ trôm đóng gói thường có giá thành khoảng 45.000VNĐ/gói/150g, mủ trôm thô thì khoảng
280.000 - 400.000 VNĐ/kg.

Khi chọn mua mủ trôm, bạn nên chọn những loại mủ trôm ngon vừa thu hoạch. Bạn cần lưu ý
không nên chọn những loại mủ trôm để quá lâu vì khi ngâm sẽ có mùi chua. Bên cạnh đó, những
loại mủ trôm có màu trắng đục vo thành cục tròn thường sẽ rất cứng nên thời gian ngâm khá lâu
vì vậy bạn nên cân nhắc khi chọn mua mủ trôm, nên chọn loại mủ trôm kích thước hạt nhỏ như
hạt đường hoặc hạt nhỏ như hạt đậu xanh để khi ngâm mủ sẻ nở rất nhanh rút ngắn thời gian
ngâm mủ.

Ngoài ra, mủ trôm trước khi dùng nên được ngâm với nước ấm với liều lượng 1 lít nước với 1
muỗng canh mủ trôm. Nên chú ý không ngâm mủ trôm quá ít nước sẽ khiến mủ trôm chưa nở
hết nên khi sử dụng có thể gây tắc ruột.




Dùng nước ấm ngâm mủ trôm sẽ giúp mủ trôm mau nở trong nước, thường dùng một thau nhỏ
(chứa khoảng 1 lít nước) đổ đầy nước pha với 1 muỗng canh mủ trôm. Sáng ngâm thì chiều
uống, tối ngâm thì sáng hôm sau uống. Nếu thấy mủ trôm nở quá đặc có thể thêm nước vào sao
cho vừa uống sẽ ngon hơn. Tránh ngâm ít nước làm mủ trôm chưa nở hết mà sử dụng sẽ gây
tắc ruột do mủ trôm trương nở trong bụng.

Mủ trôm được sử dụng ngâm nước với tỷ lệ thấp dùng như nước giải khát có tác dụng thanh
nhiệt giải độc và cung cấp nhiều chất xơ, ngoài ra mủ trôm có tính mát gan giúp giải độc gan.

Thảo dược vĩnh tâm xin giới thiệu qua một số cách chế biến mủ trôm thành các món ngon giải
khát dễ làm để mọi người cùng thực hiện.

1. Cách nấu mủ trôm lá dứa
Công thức nấu mủ trôm lá dứa thơm ngon – Ảnh Huy Hoàng

Cách nấu mủ trôm với lá dứa được rất nhiều người áp dụng. Bởi mùi thơm của lá nếp hòa quyện
với mủ trôm tạo nên một thức uống cực kỳ thơm ngon và dịu mát.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
100g lá dứa
20g mủ trôm khô
1,5 lít nước lọc
Đường
Cách nấu
Mủ trôm ngâm với nước lạnh, tùy loại mủ trôm thời gian ngâm sẽ khác nhau nhưng thường là từ
12 – 15 giờ.
Lá dứa sau khi rửa sạch sẽ đem đun với nước lọc trong khoảng 10 phút. Tùy thuộc vào khẩu vị
bạn sẽ thêm lượng đường vào sao cho thích hợp.
Tắt bếp để nguội rồi cho mủ trôm đã ngâm vào nước lá dứa. Bạn có thể thể thưởng thức luôn
hoặc cho vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
2. Cách nấu mủ trôm nha đam
Nấu mủ trôm kết hợp với nha đam khá đơn giản

Mủ trôm và nha đam là hai loại nguyên liệu được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao. Cách
nấu mủ trôm kết hợp với nha đam khá đơn giản, bạn có thể làm ngay tại căn bếp gia đình mình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
500g nha đam
2 lá dứa
Dầu chuối
700 ml nước lọc
10g mủ trôm
Đường phèn
Cách nấu
Sử dụng nước ấm ngâm mủ trôm trong khoảng từ 12 – 15 giờ, đảm bảo cho mủ trôm trương nở
hết.
Nha đam rửa sạch, gọt bỏ hết phần vỏ xanh bên ngoài và lấy phần nhân trắng bên trong ngâm
khoảng 5 phút trong nước muối loãng.
Vớt nha đam ra và đem rửa lại với nước sạch. Sau đó, tiếp tục ngâm nha đam trong nước muối
loãng thêm khoảng 10 phút nữa để loại bỏ hết nhớt, mùi hăng và đắng của nha đam.
Sau khi ngâm, rửa sạch nha đam, thái hạt lựu rồi để ráo nước.
Lá dứa đem rửa sạch và bó gọn lại.
Đun sôi hỗn hợp gồm nước lọc, đường phèn và lá dứa. Đến khi đường phèn tan hết, bạn vớt lá
dứa ra và cho nha đam vào đun sôi rồi tắt bếp.
Khi nước nha đam đường phèn nguội, bạn cho mủ trôm vào, thêm một ít dầu chuối để tạo
hương thơm. Nước mủ trôm nha đam để trong ngăn mát tủ lạnh uống sẽ thơm ngon hơn nhiều.
3. Cách nấu mủ trôm hạt é

Hạt é là thực phẩm nguyên hạt, cực kỳ nhiều chất xơ, có khả năng hút nước và trương nở. Hạt é
nấu cùng mủ trôm là thức uống vô cùng hấp dẫn để giải nhiệt trong ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
Hạt é khô
Mủ trôm khô
Đường thốt nốt hoặc đường phèn
Một vài quả quất (quả tắc)
Cách nấu
Trước tiên cần ngâm mủ trôm trong nước ấm khoảng 12 giờ cho trương nở hết. Giữ lại phần
trắng bên trong đã nở bung, gỡ bỏ phần cát thật sạch.
Hạt é rửa qua nhiều lần nước cho thật sạch. Sau đó, ngâm hạt é trong nước lạnh khoảng 10
phút cho đến khi nở đều, đổ ra để ráo nước.
Đun sôi nước với đường thốt nốt hoặc đường phèn. Tùy khẩu vị thích ăn ngọt vừa hay ngọt đậm
mà cho lượng đường thích hợp.
Chờ nước đường nguội, tiếp tục cho hạt é và mủ trôm vào trộn cùng.
Đến khi thưởng thức, bạn lấy một ít mủ trôm, hạt é và nước đường vào cốc. Tùy theo sở thích,
để nước mủ trôm hạt é lạ miệng hơn có thể cho thêm vài giọt quất, siro dâu, trái cây hoặc một ít
đá bào…
4. Cách nấu mủ trôm đường phèn

Mủ trôm nấu với đường phèn là cách chế biến dễ dàng và phổ biến nhất. Tuy đơn giản nhưng
thức uống bổ dưỡng này khiến nhiều người thích mê và làm để uống hàng ngày.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
Mủ trôm khô
Nước lọc
Đường phèn
Dầu chuối
Cách nấu
Tùy theo viên mủ trôm to hay nhỏ mà ngâm trong nước ấm từ 12 – 15 giờ sao cho mủ trôm
trương hoàn toàn.
Đun nước đường phèn đến khi đường tan hết thì tắt bếp.
Để hỗn hợp nước đường phèn thật nguội. Lưu ý không được nấu luôn mủ trôm cùng với nước
đường phèn sôi trên bếp, như vậy sẽ làm mất công dụng của mủ trôm.
Cho mủ trôm vào nước đường, thêm vài giọt dầu chuối để nước uống thơm hơn. Bạn có thể
nếm thử ngay hoặc bỏ trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức dần.
5. Cách nấu mủ trôm hạt chia

Cũng giống như hạt é, hạt chia kết hợp cùng mủ trôm sẽ giúp cho thành phần dinh dưỡng của
nước uống giá trị hơn nhiều. Bạn hoàn toàn có thể thử tài pha chế của mình theo công thức
dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
20 gam mủ trôm khô
1 muỗng hạt chia
100g lá dứa ( lá nếp)
100 gam đường phèn
1,5 lít nước
Cách nấu
Mủ trôm ngâm qua đêm với nước ấm cho đến khi nở hoàn toàn. Sau đó lượt qua rây và rửa
sạch lại với nước.
Ngâm hạt chia khoảng 30 phút cho nở hết.
Lá dứa rửa sạch sẽ, cho vào đun cùng với nước và đường phèn đến khi đường tan hết thì tắt
bếp.
Sau khi nước nguội tiếp tục cho mủ trôm và hạt chia vào cùng.
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức dần.

Mỗi cách nấu mủ trôm với các nguyên liệu khác nhau sẽ tạo ra những thức uống bổ dưỡng và lạ
miệng. Bạn có thể thử tài ngay tại căn bếp nhỏ xinh của mình để mời mọi người cùng thưởng
thức nhé.

 Bí quyết chọn mua mủ trôm siêu sạch an toàn cho sức khỏe.

* Chú ý: Hãy là những khách hàng thông thái khi chọn lựa sản phẩm mủ trôm trên thị trường,
kiểm tra hàng thật kỹ, hãy đến với những nơi có đầy đủ giấy tờ an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy
công bố ra thị trường, không nên mua những nơi không rõ nguồn gốc, những nơi không có chính
sách đổi trả rõ ràng,  bạn sẽ gặp vô số rắc rối phát sinh như mủ trôm bị chua do nấm mốc vượt
mức cho phép, khu vực gia công làm ra mủ trôm không sạch sẽ, chất lượng không ổn định....!

Mủ trôm tại Thảo Dược Vĩnh Tâm đều có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm và giấy
công bố của cơ quan có thẩm quyền cung cấp. Không chỉ vậy,  đơn vị có xưởng sản xuất mủ
trôm trực tiếp nên đầu vào luôn được kiểm tra kỹ lưỡng đảm bảo mủ trôm Vĩnh Tâm không có
bất cứ một tạp chất nào. Để đem đến sự an tâm cho quý khách hàng đơn vị chúng tôi cam kết
hoàn tiền 100% cho những khách hàng không hài lòng về chất lượng mà chúng tôi cung cấp.

Hỗ trợ tận tâm

Khi mua hàng tại đơn vị chúng tôi có đa dạng các loại mủ trôm khác nhau. Nếu bạn băn khoăn
không biết lựa chọn loại nào thì đội ngũ nhân viên của Vĩnh Tâm sẽ tư vấn hỗ trợ khách hàng tận
tình nhất. Từ đó, giúp cho mọi người dùng có được sự lựa chọn phù hợp. Đồng thời, cũng giúp
quý khách hiểu thêm về sản phẩm biết cách sử dụng đúng nhất.

Đóng hộp đẹp mắt

Mủ trôm có rất nhiều tác dụng tốt cho người dùng nên được chọn làm quà tặng cho mọi người.
Hiểu được tâm ý của các khách hàng nên Vĩnh Tâm đã đóng gói những sản phẩm mủ trôm đẹp
mắt, sang trọng rất phù hợp để làm quà tặng cho cấp trên, cho người thân, đối tác….

 Mủ trôm là loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ nhưng khi sử dụng cần phải lưu ý một số điều như
sử dụng đúng cách, đúng liều lượng để tránh gây ảnh hưởng xấu tới cơ thể.

Bài viết vừa chia sẻ cho bạn những thông tin hữu ích về cách chọn mua mủ trôm sạch và an toàn
cho sức khỏe. Hy vọng sau bài viết bạn sẽ chọn mua được những loại mủ trôm chất lượng cho
gia đình mình.

 THÔNG TIN LIÊN HỆ: CÔNG TY CP TM XNK VĨNH TÂM | MST: 0316098383

Địa chỉ: Số 122 Đường Thạnh Xuân 22, P.Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM
Điện thoại: (Zalo, Viber)0976.479.602 | 090.669.2550
Email: thaoduocvinhtam@gmail.com | Website: thaoduocvinhtam.com

Đăng bởi Nguyễn Phi
avatar
Thông tin kèm theo khác
Xuất xứ
Hạn sử dụng
Giá
300,000 đ
Điện thoại
Địa chỉ
Quận 12
Hồ Chí Minh
Bản đồ đường đi
Bạn sử dụng 2 ngón tay để có thể di chuyển bản đồ (trên thiết bị di động)
Cách chọn mua mủ trôm siêu sạch không lẫn tạp chất