Gà Nướng Nguyên Con Ướp Mật Ong – Da Giòn, Thịt Mềm, Thơm Lừng
✅ Nguyên liệu:
Gà nguyên con (1,2–1,5kg): 1 con
Mật ong: 2–3 thìa canh
Nước mắm ngon: 2 thìa
Tỏi, hành khô: 1 củ mỗi loại (băm nhỏ)
Dầu hào: 1 thìa
Tiêu, muối, đường, dầu ăn
Một ít ngũ vị hương (tùy chọn)
👨🍳 Cách làm:
Bước 1: Rã đông và sơ chế gà
Gà nguyên con để rã đông tự nhiên hoặc ngâm nước mát 2–3 giờ.
Rửa sạch gà với gừng và muối để khử mùi hôi, để ráo nước.
Dùng tăm hoặc dao nhọn chích nhẹ da gà để dễ ngấm gia vị.
Bước 2: Ướp gà
Trộn đều: 2 thìa mật ong + 2 thìa nước mắm + 1 thìa dầu hào + 1 thìa dầu ăn +
tỏi, hành băm + chút muối, tiêu, ngũ vị hương.
Ướp đều khắp thân gà cả bên ngoài và bên trong bụng.
Ướp ít nhất 2 tiếng (hoặc để qua đêm trong tủ lạnh).
Bước 3: Nướng gà
Cách 1: Nướng bằng lò
Làm nóng lò trước 200°C.
Nướng gà 45–60 phút, trở mặt và quét thêm mật ong sau mỗi 15–20 phút.
Cách 2: Nướng bằng nồi chiên không dầu
Chia nửa gà, nướng mỗi bên 20–25 phút ở 180°C.
Cách 3: Nướng than/than hoa
Gà sẽ dậy mùi thơm hơn, nhưng cần lật đều tay, nướng lửa vừa.
🥢 Thưởng thức:
Gà nướng da vàng óng, giòn nhẹ, thịt thơm mềm.
Ăn kèm xôi, cơm nóng, muối chanh ớt, rau sống hoặc dưa góp.
Bán thịt gà nguyên con, thịt gà dai đông lạnh nhập khẩu từ nhiều nước: Hàn
Quốc, Ý, Argentina.. Thịt gà nguyên con nhập khẩu đã được làm sạch, không
đầu, không chân.
Thịt gà nguyên con nhập khẩu có ưu điểm là thịt dai ngon, ăn không bị bở như
gà công nghiệp, rất phù hợp để khách hàng mua về làm hàng cơm, hàng phở.
Chúng tôi cung cấp bán buôn thịt gà dai nguyên con nhập khẩu, số lượng tối
thiểu từ 1 thùng trở lên, 1 thùng quy cách đóng gói 10 con hoặc 12 con/thùng.
Trọng lượng gà dai nguyên con có nhiều loại, có thể từ 1kg đến 1,6kg/con, tùy
nhu cầu của mình mà khách hàng lựa chọn gà nguyên con cho phù hợp.
Hình ảnh một số sản phẩm thịt gà dai nguyên con hiện có:
Ngoài sản phẩm thịt gà nguyên con, chúng tôi còn cung cấp nhiều sản phẩm thịt
gà nhập khẩu khác:
- Đùi tỏi gà đông lạnh
- Đùi gà góc tư
- Đùi gà chọi trống
- Đùi gà chọi mái
- Cánh gà đông lạnh
- Chân gà đông lạnh
Mọi chi tiết xin liên hệ:
cÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số nhà 45,Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
SĐT: 0989.603.612 / 096.880.1056 / 043.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn