mực sợi hấp dừa
khô mực sợi hấp dừa

Khô mực xé sợi hấp dừa

Mực xé sợi là đặc sản truyền thống của miền đất biển. Nguyên liệu chính là mực khô nướng xé
sợi nhỏ được tẩm ướp nhiều loại gia vị khác nhau. Tùy theo đặc ... trưng của mỗi vùng biển mà khô
mực xé có những công thức gia vị cũng như hương vị đa dạng khác nhau.

Mực khô xé sợi vẫn giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng cao của mực khô thông thường.
Trong một 100g mực xé sợi bao gồm nhiều protein, chất béo, đường bột và các nguyên tố
khoáng vi lượng tốt cho cơ thể. Đặc biệt, mực khô xé đã được chế biến kỹ lưỡng dễ dàng bảo
quản trong thời gian lâu dài hơn hẳn mực khô thông thường.



Các loại mực xé sợi phổ biến hiện nay

Do đặc trưng của các vùng biển và khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng. Nên mực xé sợi được
chế biến thành nhiều loại khác nhau: mực xé không tẩm, mực xé tẩm gia vị, khô mực xé cay…

Mực xé sợi hấp nước dừa

Nếu bạn ưa thích hương vị nguyên thuỷ của mực khô thì hãy lựa chọn mực xé sợi hấp nước
dừa. Mực khô xé không tẩm được làm từ mực khô nướng xé sợi nhỏ, không thêm bất kỳ loại gia
vị hay chất phụ gia nào. Sản phẩm này được xử lý tiệt trùng, đóng gói hoặc hộp kín sẽ để được
trong một thời gian dài. Bạn có thể lấy ra ăn ngay hoặc chấm kèm thêm tương ớt.

Đặc điểm nổi bật của món mực xé sợi hấp nước dừa
Trong thịt mực có độ ngọt tự nhiên rất thanh kết hợp là hương vị nước dừa trong quá trình hấp
tạo nên độ thơm ngọt nhẹ nhàng nên sau khi thưởng thức bạn sẽ cảm giác muốn ăn thêm mà
không bị ngấy.
Phần thành công của món ăn này đó là sản phẩm mực xé sợi hấp nước dừa phải là loại mực
ngon được xẻ phơi khô khi còn tươi thì độ ngọt thịt mới có thể đảm bảo ngon đạt đúng chất
lượng.

Sản phẩm khô mực xé sợi hấp nước dừa được các bạn trẻ yêu thích ngoài vị thơm ngon ra thì
món ăn này bảo quản rất tiện lợi, nên khi quá bận rộn với công việc bạn chỉ cần đem ra dùng
ngay mà không cần quá nhiều thời gian chế biến nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh
dưỡng.

Khô mực hấp nước dừa là loại khô mực được xé sợi và sau đó đem mực luộc nước dừa tạo
được độ thơm ngon thấm đều trong từng sợi hấp.


Mực xé hấp nước dừa mua ở đâu ngon?
Món mực xé này rất dễ chế biến và có thể chế biến tại nhà, tuy nhiên để làm món mực xé đúng
chuẩn thơm ngon như mua ngoài tiệm ngay lần đầu tiên không phải là điều dễ dàng. Vậy mua
mực xé ở đâu uy tín, đảm bảo vệ sinh và thơm ngon đúng chất lượng là một niềm trăn trở của chị
em phụ nữ khi mua sắm cho gia đình mình. Hãy ghé TỔNG KHO THỰC PHẨM SẤY KHÔ của
mình để mua sản phẩm chất lượng và đảm bảo vệ sinh các bạn nhé !

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản mực xé sợi hấp nước dừa

Khô mực xé sợi là món ăn luôn được lựa chọn làm món khai vị hoặc làm mồi nhậu cho các đấng
mày râu lai rai với ít bia trong những dịp cuối tuần. Từng sợi mực dai dai, với mùi vị ngọt ngọt
quyện cùng vị cay cay đậm đà khiến không ai có thể chối từ trước sức hấp dẫn của món ăn này.
Còn gì tuyệt vời hơn khi được nằm nhà nhâm nhi món mực xé sợi tẩm cay, uống thêm chai bia
và lắc lư theo điệu nhạc yêu thích.

Được làm từ những nguyên liệu quen thuộc và dễ tìm, khô mực xé sợi không chỉ là một món ăn
hấp dẫn bởi mùi vị đặc trưng mà còn được lựa chọn chủ yếu bởi sự tiện lợi cũng như giá trị dinh
dưỡng tương đối cao của mực khô.

Mực xé sợi là đặc sản ăn liền, có thời gian sử dụng từ 4 đến 6 tháng kể từ ngày sản xuất.



Đặc điểm nổi bật của khô mực xé sợi chất lượng

Khô mực xé sợi – Một con mực khô hay khô mực đảm bảo chất lượng, thơm ngon khi đáp ứng
một số yêu cầu sau:

Về màu mực: Mực khô được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự
nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay.
Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn. Nếu là
màu trắng bệch thì dễ là mực ươn đem phơi khô.
Về bề ngoài, thân mực thẳng và mình dày: Mực khô được phơi theo 2 hình thức phơi trên phiên
và phơi treo. Mực khô phơi treo thường có thân thẳng mình dày (thường mực câu được phơi
kiểu này), mực khô cào thường được phơi trên phiên nên mình mỏng. Mực câu ngon hơn mực
cào nên có giá cao hơn. Thân thẳng, mình dày là một trong những đặc điểm rất dễ nhận biết mực
khô ngon.
Về mùi vị, mùi không tanh, khi đụng vào không thấy ướt tay. Thân mực phải khô, không lưu lại
mùi tanh trên tay. Đây là đặc điểm về mực khô rất quan trọng và dễ nhận biết. Về phần đầu, đầu
mực khô, mực khô ngon có đầu phải gắn liền và chắc vào thân mực, râu còn nhiều có màu trắng
hồng, thẳng.
Không ăn đồ mực khô rong, quà đêm vỉa hè vì dễ ăn phải mực kém chất lượng. Mực kém chất
lượng hay có đốm đỏ thâm ở thân, lưng, hai mặt có những nốt màu đỏ nhạt. Đối với mực khô
thượng hạng thì mực phải nguyên con mình chắc, bóng sạch, thịt dày, màu hồng sáng, to vừa
phải, sờ còn hơi ẩm, đượm mùi mặn, tanh. Mực một nắng ngon, ngọt, chọn con vừa phải, mình
dày có lớp cám, màu hồng tươi thành khô mực xé sợi.
Khô mực xé sợi hấp dừa là món ăn vặt và là đặc sản biển được nhiều người ưa thích

Mực xé sợi là món ăn bao gồm nhiều sợi mực dai dai, có vị ngọt lịm quyện lẫn vị cay cay của gia
vị đậm đà tạo nên sức hút mà ít ai cưỡng lại được.

Hướng dẫn sử dụng mực xé sợi


mực sợi
Mực khô xé sợi đã được chế biến chín và tẩm ướp phù hợp với khẩu vị của đa số mọi người.
Bạn có thể thưởng thức ngay theo cách riêng của mình. Dưới đây là một vài biến tấu để thưởng
thức món đặc sản này thú vị hơn.

– Ăn mực khô xé với đồ uống lạnh

Mực khô xé không tẩm nên thường được chấm cùng tương ớt cay. Còn mực xé tẩm thường có
hương vị cay sẵn, nhưng bạn cũng có thể chấm cùng ớt nếu muốn tăng thêm độ cay. Mực khô xé
tẩm sẽ rất thích hợp với các loại đồ uống lạnh. Đặc biệt, đồ uống có ga hoặc cồn giúp làm tăng vị
ngọt tự nhiên của mực.

– Thêm chanh vào mực xé tẩm

Các loại mực khô xé tẩm gia vị luôn có một vị cay, ngọt đặc trưng. Nên khi trộn thêm một chút
nước cốt chanh sẽ tạo ra hương vị chua ngọt, thanh thanh rất đưa miệng cho món ăn này.

– Ăn cùng gỏi, nộm

Mực xé cay rất thích hợp để làm nguyên liệu trộn nộm hoặc gỏi. Bạn có thể tham khảo làm gỏi
mực trộn xoài, nộm mực khô hoa chuối, nộm mực chua cay kiểu Thái…


Liên hệ : 0933984623
https://www.youtube.com/watch?v=H0qsdgdlZGY

QRCode
Đăng bởi lai nguyen
avatar
Thông tin kèm theo khác
Giá
1 đ
Điện thoại
Địa chỉ
Bản đồ đường đi
Bạn sử dụng 2 ngón tay để có thể di chuyển bản đồ (trên thiết bị di động)
Khô mực sợi hấp dừa giá sỉ tốt nhất thị trường
Chat Room 7983054
  • Nội dung đã ẩn...